गाजर हलवा तो बहुत खाया होगा, अब बनाएं आटे का दानेदार शीरा
मीठे के शौकीनों के घर में अक्सर गाजर का हलवा, सूजी का हलवा या मूंग दाल का हलवा बनता ही रहता है. लेकिन क्या आपने
मीठे के शौकीनों के घर में अक्सर गाजर का हलवा, सूजी का हलवा या मूंग दाल का हलवा बनता ही रहता है. लेकिन क्या आपने कभी गेहूं के आटे से बना एकदम दानेदार, खुशबूदार और मुंह में घुल जाने वाला शीरा चखा है? कई बार लोग शिकायत करते हैं कि घर पर आटे का हलवा बनाते समय उसमें गाठें पड़ जाती हैं या वह चिपचिपा हो जाता है.
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