बरसात में बनाएं पहाड़ी भुट्टा 'झिल्ली', घर पर मिलेगा नैनीताल का स्वाद
Nainital Style Jhilli Recipe: उत्तराखंड की पहाड़ियों में बारिश का मौसम आते ही एक ऐसी खुशबू हवा में घुल जाती है, जो हर पहाड़ी परिवार
Nainital Style Jhilli Recipe: उत्तराखंड की पहाड़ियों में बारिश का मौसम आते ही एक ऐसी खुशबू हवा में घुल जाती है, जो हर पहाड़ी परिवार को बचपन की यादों में ले जाती है. बारिश के मौसम में भुट्टा खाने का अपना ही एक अलग मजा होता है और नैनीताल जाने वाले रास्ते में मिलने वाली पहाड़ी झिल्ली का तो कोई तोड़ ही नहीं. देश के हर कोने से लोग नैनीताल और वहां के आसपास के इलाकों में घूमने जाते हैं और रास्ते में जो झिल्ली खा लेता है, वो फिर भूट्टे की हर रेसिपी को भूल जाता है.
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