न आलू, न प्याज! सूखे मसालों से घर पर झटपट बनाएं खस्ता फरसान कचौड़ी

Published 28 July 2026 · india

Gujarati Farsan Kachori Recipe: चाय का वक्त हो, शाम की छोटी-मोटी भूख या फिर घर पर अचानक मेहमान आ गए, अगर गरमा-गरम और खस्ता कचौड़ी

Gujarati Farsan Kachori Recipe: चाय का वक्त हो, शाम की छोटी-मोटी भूख या फिर घर पर अचानक मेहमान आ गए, अगर गरमा-गरम और खस्ता कचौड़ी मिल जाए, तो मजा दोगुना हो जाता है. अक्सर लोगों को लगता है कि हलवाई जैसी कचौड़ी बनाने के लिए दाल भिगोना, पीसना और लंबी तैयारी करना जरूरी है, जिसकी वजह से लोग इस डिश को ज्यादातर घर पर बनाने से बचते हैं. मगर बाजार से खरीदकर लाने की बजाय आप आसानी से कचौड़ी अपने घर पर बनाकर सबको खिला सकते हैं.

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