न जलेगा और न चिपकेगा, इस ट्रिक से 2 किलो दूध से तैयार करें शुद्ध खोया
How to Mawa at home: त्योहारों के सीजन या सावन के व्रत में जब भी घर पर कोई मिठाई बनानी होती है तो खोये की
How to Mawa at home: त्योहारों के सीजन या सावन के व्रत में जब भी घर पर कोई मिठाई बनानी होती है तो खोये की जरूरत सबसे ज्यादा पड़ती है. लेकिन बाजार में मिलने वाले मिलावटी मावे के डर से कई लोग घर पर ही खोया बनाना पसंद करते हैं. घर पर खोया बनाते समय सबसे बड़ी दिक्कत यह आती है कि दूध कड़ाही के पेंदे में जलने या चिपकने लगता है जिससे मावे का रंग और स्वाद दोनों खराब हो जाते हैं.
The BriefWire