पालक लगती है बोरिंग? लहसुन के तड़के संग बनाएं चना दाल पालक
How to Make Palak Dal: हरी पत्तेदार सब्जियां सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होती हैं, लेकिन अक्सर बच्चे और बड़े पालक का नाम सुनते ही
How to Make Palak Dal: हरी पत्तेदार सब्जियां सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होती हैं, लेकिन अक्सर बच्चे और बड़े पालक का नाम सुनते ही मुंह बनाने लगते हैं.
अगर आपके घर में भी पालक को बोरिंग समझा जाता है, तो इस बार सादे तरीके के बजाय इसे चना दाल के साथ मिलाकर बनाएं. चना दाल पालक की यह
जुगलबंदी न सिर्फ प्रोटीन और आयरन से भरपूर है, बल्कि जब इसमें लहसुन और सूखी लाल मिर्च का देसी घी वाला तड़का लगता है, तो इसका स्वाद बिल्कुल हाईवे वाले
ढाबे जैसा हो जाता है. चावल, रोटी या पराठे के साथ परोसी जाने वाली यह गाढ़ी, घुटी हुई दाल आपके लंच या डिनर के जायके को कई गुना बढ़ा देगी.
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